馄饨馅料,多种多样。
赵翡的阿母,一般是做虾皮紫菜胡椒汤野荠菜猪肉馅馄饨。
纪流光不想勾起赵翡的回忆,特意避开了这样的馄饨。
纪流光调制了榨菜猪肉馅、皮蛋猪肉馅、大葱猪肉馅、香菇猪肉馅、大葱猪肉馅、韭菜猪肉馅、葵菜猪肉馅、荠菜猪肉馅、莼菜猪肉馅、鱼籽虾仁馅这十种馄饨馅料。
馅料看着多,其实分量不多。
包法也是多种多样。
有金鱼小馄饨、四角小馄饨、福袋小馄饨、四角小馄饨、月牙小馄饨、兔子小馄饨、猫耳朵小馄饨、珍珠小馄饨、柳叶小馄饨、螺丝小馄饨,也是恰好十种。
赵翡见状,不得不佩服纪流光,厨艺了得。
她砸吧馄饨,灵光乍现:“流光,冬天落的雪,还藏在地窖里头,用大瓷缸装着,我们用来冰馄饨,早上清蒸,带到岁寒书院附属女学那里叫卖。”
“不行,你是去读书的。”纪流光轻轻摇头,神色严肃。
“流光,馄饨还有剩的不?”赵翡又是灵光乍现。
于翠微听了,赶紧从铜釜里舀了十几颗小馄饨。
赵翡这人,只要一天没有赚到铜板,就会唉声叹气,然后宣布吃素。
可怜的于翠微,白天练习刀法,最是挨饿受累。
“流光,我现在去叫卖,就在门口,如何?”赵翡托着桃腮,笑靥如花,眼波流转。
“阿翡,你打算卖多少钱一碗。”纪流光揉了揉额角,颇有点哭笑不得。
等熬过这个春天,他打定主意,要出去努力做活挣钱养家了。
“按照市价,肉馅馄饨两枚铜板一碗吧。”赵翡思忖片刻。
“阿翡,那就卖馄饨,还剩一百颗小馄饨,可以卖十碗,原本是要留到明日当早膳的。”纪流光摇头失笑,眸光温润。
不错,五碗馄饨是于翠微的,一碗馄饨是赵翡的,一碗馄饨是纪流光的,还有三碗馄饨,纪流光中午吃饱。
“那我们明天又吃豆羹和白饼呀。”于翠微忍不住唉声叹气。
“翠微,还有酱菜。流光最近腌制了酱萝卜、酱黄瓜、酱豆角、酱黄豆、酱花生、酱藕片、酱冬笋、酱雪菜、酱芥菜、酱豆腐。”赵翡眉眼弯弯,笑容甜甜。
“翠微,忍一忍,等过了春天,我们就顿顿有肉吃。”纪流光轻声细语,目光温和。
于是,赵翡从杂物房里翻出缺了一角的铜锣、烂掉半截的鼓槌。
然后,敲锣打鼓,吆喝起来:“瞧一瞧,看一看,新鲜出炉的小馄饨,十颗一碗,不同馅料,各种包法,吃个新鲜,两枚铜板一碗,童叟无欺。”
“阿翡,刚从石虎嘴渡头回来,还没吃饭。两碗馄饨,四枚铜板,怎么样?”周彦章带着一身疲惫,笑容清淡。
“好勒。”赵翡收过铜板,笑得春光灿烂。
语罢,赵翡忙忙碌碌,又是拖来小几和胡凳,又是端来陶碗。
周彦章静静地看着,心底感觉格外熨帖。
在阿翡这里,他似乎找到成亲的味道。
然而,温馨不过一刻,赵翡就向来往行人招手,嘴角咧开到眉心,很快就卖出去另外九碗小馄饨了。
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